Vaniljvisp är ett jättebra livsmedel om du vill göra din egen glass.
Instruktioner
- Lägg en av bottnarna på det fat som tårtan ska serveras på. Vispa vaniljvispen riktigt tjock. Dela den andra marängbottnen i bitar.
- Vispa äggvitorna till fast skum. Tillsätt marängbitar, vitor, punsch till vaniljvispet. Rör försiktigt.
- Lägg blandningen ovanpå marängbottnen och forma till en kulle. Skiva jordgubbarna och garnera tårtan med dem.
- Gubbarna fäster bättre om man fryser tårtan en stund, tar ut den och därefter garnerar den.
- Låt tårtan stå i frysen i minst 4 timmar, gärna över natten.
- Ringla över chokladsås när tårtan ska serveras.
Publicerat den
18 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar