- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Har inte smakat än. Men den låter god..
Ingredienser
Instruktioner
- 1.Koka upp vatten och buljongtärning i en traktörpanna eller vid kastrull. Tillsätt lök, chilisås, soja, senap och rosépeppar. Koka upp och låt sjuda några minuter. Rör samman mjöl och matlagningsgrädde och vispa ner redningen i såsen. Tillsätt pressad vitlök och smaka av kryddningen. Låt koka några minuter till lagom konsistens.
- 2.Skär filén i ca 2 cm tjocka skivor. låt margarinet bli ljusbrunt i en stekpanna. Stek filéskivorna 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Lägg det brynta köttet i såsen och låt småkoka några minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fenne
