Sommardrink nr 4
- Serverar: 10 portioner
Receptet är från Allt om Mat och heter egentligen bara Sommardrink. Nr 4 har jag själv lagt till eftersom det finns 3 andra recept med den titeln på Matklubben redan. Man får ju vara litet uppfinningsrik! Det är en riktig sommardrink med tropiska frukter och svenska jordgubbar. Ta en skvätt vodka för att få "vuxensmak" om du dricker alkohol.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela passionsfrukterna och gröp ur kärnorna i en bunke. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna med hjälp av en kniv. Lägg också i vaniljstången. Skala ananasen, ta bort den hårda stocken i mitten och skär ananas och jordgubbar i små tärningar.
- Häll på juicen under omrörning. Se till att vaniljfröna blandar sig ordentligt med juicen. Juicen kan med fördel stå någon timme före servering, så att vaniljen och passionsfrukten ger ordentlig smak.
- Servera drinken i höga glas med iskuber, toppa med frukttärningarna och ev en skvätt vodka efter smak. Rör om och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
