- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 40 minuter
En god fiskgratäng, passar både till vardag och fest
Ingredienser
Instruktioner
- Tina upp fisk och spenat. Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg fisken med skinnsidan upp. Salta och peppra. Fördela spenaten över filéerna och rulla ihop.Lägg rullarna i en smord ugnsfast form.
- Blanda crème fraiche och nästan alla räkor. Spara lite räkor till garnering. Bred röran över fisken och strö över osten.
- Ställ formen i mitten av ugnen och gratinera i ca 20 minuter.
- Garnera fisken med räkor, dill och citronskivor. Servera med pressad potatis eller kokt ris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Tes75
