Thailax
(16 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära ger rätta thaismaken. Färsk, riven ingefära gör det ännu mer rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i strimlor.
- Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka vitlöken.
- Stek laxen i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Ta upp laxen.
- Stek paprikan hastigt och tillsätt vitlök, smulad buljongtärning, kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära.
- Låt allt koka ihop 1/2 min. Lägg i laxen.
- Servera med limeklyftor och ris.
Liknande recept
Kommentarer (16)
Skriv kommentar
Författare
styvan
Mycket gott. Något "mäktig smak" Kanske göra den lite mer "het"?
Mycket god och lätt att laga !!! :D
Helt klart det godaste jag gjort och som går supersnabbt! Upskattat av alla vänner!
Mycket gott, väldigt uppskattat.
Jättegod :) Den här blir huvudrätten till min 3-rätters i hemkunskapen :)
Mycket gott! Jag struntade i att steka laxen och la i den rå. Det funkade utmärkt.
God vardagsrätt. Använde lätt kokosmjölk och det funkade kanon.
Lätt, gott och lagom "hot". Använde färsk ingefära. Tänker prova med kyckling nästa gång.
Den var stark! ska man inte salta och peppra lite på laxen när man steker den? smakade för mycket fisk. man kanske kan minska på chilin och ingefäran?
Jättegott! Jag bytte ut en del av laxen mot en squash och en halv purjo. Jättelyckat. Mumsfilibabba!
Jättegod, gillades av alla grabbarna här :-) Enkel att göra åxå!
Den rätten som först tog slut på min 9-rätters Thai-buffé förra helgen. Enkel att tillaga också. En riktig höjdare!
hur mycket ska man ta om det bara finns ingefära i pulverform hemma???
Underbart gott Rekommenderas varmt
Enkelt att laga och blev jättegott! Tack för ett bra recept. :D
Förvånansvärt god med tanke på hur lätt det är att göra.