- Serverar: 4 portioner
Ljuvligt goda små pizzor att njuta som aptitretare till välkomstdrinken eller som plockmat framför TV:n eller på buffén.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, Arla smör-&rapsolja, salt och större delen av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 min. Sätt ugnen på 250°.
- Skär löken i smala klyftor och zucchinin i skivor. Fräs det lätt i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta och krydda med peppar och oregano.
- Kavla ut degen till 2 stora eller 4 små tunna bottnar. Lägg över dem på bakplåtspapper på plåtar. Bred på tomatsåsen. Strö över 2/3 av osten. Lägg på zucchini, lök och oliver. Strö över resten av osten.
- Grädda i mitten av ugnen 10 - 15 min. Strö över pinjenötterna och lite oregano.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
