Användarnamn: Lösenord:

Amok a´la Måd

För 2 personer.

Min variant på kambodjansk Amok

Amok a´la Måd
23296

Amok a´la Måd Amok a´la Måd
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1166 Sparat: 12

Gör så här

Skär och hacka alla grönsaker smått, lägg i gryta med lite olja i botten.Låt grönsakerna bli varma.
Tillsätt kryddor och kokosmjölken,låt koka tills grönsakerna är nästan mjuka (tuggmotstånd).
Skär kasslern i små fina kuber och lägg i grytan,
låt allt bli varmt. Plocka gärna upp citronbladen, citrongräset och chilin.

Strö över kryddgrönt.
Kan serveras med ris.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Gul lök, Sötpotatis, Morot, citronblad, Citrongräs, Kokosmjölk, röd chili, Gurkmeja, Salt, Peppar, Koriander, Kassler, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Tillberga Tillberga
Recept: 63 st
Blev medlem: 28:e nov 2007
Kvinna 64 år Foruminlägg: 466 st Senast inloggad: 16:e maj 2012
Västerås Kokboken: 309 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: