|
|
|
Arabisk brödsallad
För 4 personer
Arabisk brödsallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 73 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Kantskär brödet och rosta dem i torr het stekapanna, innan de skärs i tärningar, ca 1 ½*1 ½ cm.
Skölj gurkan och skär den i tärningar och tomaterna i tunna klyftor. Hacka persiljan fint, liksom myntan.
Skal och pressa vitlöken och skala och hacka löken fint. Blanda vitlök, lök, olja och saften av granatäpple eller citronsaften och krydda med salt och peppar.
Lägg brödtärningar och gurkan i en skål tillsammans med tomaterna, persiljan och myntan.. Häll marinaden över och vänd ihop salladen och servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vitt bröd,
Gurka,
Tomater,
Persilja,
Torkad mynta,
Vitlök,
Gul lök,
Olja,
Citron,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|