Bakad rotselleri med rosmarinsmör
- Serverar: 4 portioner
Det här är gott som tillbehör eller som en förrätt tillsammans med några skivor rostat surdegsbröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tvätta rotsellerin bäst du kan och pensla den sedan med oljan. Lägg den på en plåt och baka i ugnen i 1-1½ timme. Testa med en kniv, den ska vara riktigt mjuk. Ta ut sellerin, skär av toppen och gröp sedan ur innanmätet med en sked.
- Rör ihop smör, citronsaft, rosmarin och salt.
- Servera rotsellerin tillsammans med rosmarinsmöret och flingsalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
