|
|
|
Barnens mättande favoritbröd
För 30 personer.
Barnens mättande favoritbröd
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1840 |
Sparat: 53 |
Gör så här
Värm vattnet, häll det över olja, salt, sirap och ev olika frön. Tillsätt mjöl och torrjäst. Rör ihop degen i köksmaskin. Det brukar ta runt 5 min och när degen släpper från kanterna är det bra.Låt den jäsa ca 30-45 min.
Ta upp degen och arbeta igenom den. Dela den i två delar. Rulla ut varje del till en rulltårtas storlek(skivmässigt). Ta en degskrapa och dela längden i 2 cm tjocka skivor som läggs direkt på bakpappersklädd plåt. Det brukar bli en 12-15 bitar per rulle. Låt dem jäsa 30 min till och grädda sedan ca 10 min i 200 gr.
När de kallnat brukar jag dela dem och frysa in. De blir otroligt goda att rosta direkt från frysen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Olja,
Salt,
Brödsirap,
Torrjäst,
Linfrön,
Solrosfrön,
Mjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
