Sök Recept

Chilistek

Underbart god söndagsmiddag.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Mixa ingredienserna till chilipastan (vitlök, jalapéno, citron, senap, salt och peppar) i en matberedare till en finhackad massa.

Lägg köttet i en ugnssäker form och stick in en köttermometer mitt i steken. Gnid in steken med kryddpastan.

Stek köttet i ugnen tills termometern visar 70 grader.
Låt köttet vila en stund.

Skiva upp steken i tunna skivor och servera med potatisgratäng och tomatsallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fransyska, Vitlök, jalapeño, pressad citron, Dijonsenap, Salt, Svartpeppar
Visningar:
347
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Chilistek recept
av tina62
över 2 månader
av UllaC
över 2 månader
över 2 månader