Instruktioner
1. Tryck ut 4 st rundlar med ett glas.
2.Vispa creme fraiche så den tjocknar. tillsätt
majonäs kaviar,dill,rödlök och purjulök.
3. Rör om "smöra" på smeten mellan de runda bröden.
läggsamman och smeta även på utsidan.
Det ska bli ett torn.
4. Låt stå kallt ca 15 min.
5. Undertiden krossar du ostbågarna.
Detta gör man lättast genom att hälla bågarna i en plastpåse
och kavla på utsidan så ostbågarna finkrossas.
6.Rulla "tornen" i de krossade ost bågarna.
7.granera med ca 5 st räkor, stenbitsrom,citronskiva
och dillkvist.