Humus
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Gott till grillat. Kan med fördel kombineras med fler röror ur det libanesiska köket.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll av kikärtorna, skala o grovhacka vitlöken
- Mixa ärter,vitlök, tahini, citronjuice, spiskummin och olivolja med stavmixer eller matberedare. Krydda med salt och peppar.
- Lägg upp i en skål och ringla över lite extra olivolja.
- Garnera ev. med rödlök
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ahls
