julens couscous
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 30 minuter
Den här couscousen gör jag till och serverar på julbordet, jättegod
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa och skölj grönsakerna. Hacka lök och vitlök fint, dela squashen i bitar, morötter och paprika i stavar.
- Fräs lök och morötter i lite av oljan. tillsätt brockoli, squash och paprika.
- Koka couscousen efter förpackning men tillsätt saffran och blanda ner det med grönsakerna, tillsätt till sist nötter och kryddor.
- Serveras med naturell youghurt, man kan även tillsätta russin och apelsinbitar som gör den ännu mera julig.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
varnhem15b
