Kalvfärsbiffar
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkla, goda och snabblagade
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ägg, ströbröd och lite av grädden.
Låt stå och svälla.
Fräs lätt under tiden en skivad purjo i lite olja eller smör.
Blanda sedan allt, inkl kryddor, med färsen och forma biffar.
Stek på ej för hög värme i stekpanna. Ta ur biffarna och Vispa ur pannan med matlagningsgrädde. Smaksätt såsen med fond, soya och aivar relish. Häll över biffarna.
Servera med pasta, ris eller potatis. Samt en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monbjon
