Sått ugnen på 200 grader.
Koka upp pastan. Ta av den när detär ca 2 minuter kvar.
Under tiden, bryn löken och tillsätt sedan köttfärsen. Krydda etfer smak och tillsätt även Tabascon. Själv använder jag den milda Tabascon med vitlökssmak.
Ha sedan i chilisåsen. Låt det puttra nån minut och ha sedan i ca 3-4 dl grädde.
Varva detta i en ugnsform, börja och sluta med Köttfärsåsen. Skiva sedan tomaterna och lägg dessa över gratängen. Häll sedan ca 1-1,5 dl grädde över tomaterna/gratängen.
In i ugnen i ca 30 minuter till tomaterna fått fin färg!
Ät och njut!