|
|
|
Korv och bacongryta med dijon och dragon
För 3-4 personer.
68811
|
|
|
Korv och bacongryta med dijon och dragon
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1560 |
Sparat: 55 |
Gör så här
Skiva och strimla falukorven. Strimla bacon, skiva purjolöken och skär svampen i mindre bitar.
Börja med att steka korven. Tag upp den ur stekpannan. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper. Därefter så steker du svampen och purjolöken. Blanda i korven och baconet. Rör ner crème fraiche, senap, dragon, Smaka av , salta och krydda med svartpeppar. Sist tillsätter du syltlöken och låter allt bli varmt. Hacka lite purjolök och strö över före servering. Det går även bra med gräslök om man har det hemma.
Servera med valfri potatis och en grönsallad. På bilden har jag serverat med hemlagad klyftpotatis kryddad med dragon. Det blev jättegott!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Falukorv,
Bacon,
färska champinjoner,
Crème fraiche,
Dijonsenap,
Syltlök,
Purjolök,
Dragon,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Korv och bacongryta med dijon och dragon
 |
Absolut 5 poäng!! Superdupergod!
Enda ändringen jag gjorde var att jag tod fransk senap istället för dijon.
Helt suveränt god rätt! MVG+++
Tack så jättemycket! |
| Skrivet av kattgnag. 20:e aug 2009, 08:56 |
|
|
|
|
|
