- Serverar: 35 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Mums! De är söta, ganska mättande.
Knaprig botten och god kolafyllning.
Instruktioner
- Botten:
Smält smöret och låt svalna lite.
Rör ihop med socker, sirap, och vaniljsocker.
Blanda i 1 dl mjöl blandat med bakpulvret
Ta mer mjöl efter hand, tillsätt vatten om det blir för smuligt.
Tryck ut i en liten långpanna ocg grädda i 5-10 min.
- Fyllning:
Vispa äggen, sirapen och sockret pösigt.
Vispa i grädden.
Mal nötterna lite slarvigt så det blir ojämna bitar.
Rör ihop allt och häll på botten.
- Grädda långt ner i ugnen, 175 grader i 20-30 min.
Den ska vara lite kladdig inuti, fyllningen får inte bli bränd längst ut så passa nogrant.
Publicerat den
24 oktober 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
mycket söt menar mycket socker i