Användarnamn: Lösenord:

Mathildas prinsessmuffins

För ca 15 st s

Har fått mycket god kritik för detta recept, helt underbara och väldigt saftiga muffins! Kan inte gå fel helt enkelt.

Mathildas prinsessmuffins
84474

Mathildas prinsessmuffins Mathildas prinsessmuffins
Betyg: 55
1 2
1 röst Visningar: 1285 Sparat: 40

Gör så här

Riv mandelmassan och blanda ut med smöret, tillsätt ett ägg i taget och vispa poröst.

Blanda mjök och bakpulver i en bunke och sikta ner i smeten.

Lägg smeten i formar, ej enda upp till kanten! Blanda blåbären med mjöl och tryck ner i formarna.

Grädda i ca 15-18 minuter 175 C till de fått en fin gyllenbrun färg och låt svalna.

Blanda ost och smör väl, tillsätt florsocker och citron. Bred ut på muffinsen eller spritsa.

Använd några blåbär till garnering eller lite fint strössel.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Mandelmassa, Smör, Ägg, Vetemjöl, Bakpulver, Blåbär, Färskost, Smör, Florsocker, Citron, Blåbär

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MathildaJerner MathildaJerner
Recept: 11 st
Blev medlem: 17:e nov 2009
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
örebro Kokboken: 0 st Skriv i gästboken
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Mathildas prinsessmuffins
Hejsan! Hade helt missat att skriva ungstemperaturen :S Men den ska vara på 175C !!
Skrivet av MathildaJerner. 3:e dec 2010, 10:53

Mathildas prinsessmuffins
Vilken ugnstemperatur?
Skrivet av Mmartha. 28:e aug 2010, 13:14

Annons: