Mexikansk burritogratäng
Enkel att förbereda innan gästerna kommer och avnjuter en helt underbart god gratäng. Muy bueno!!!!
Gör så här
Stek kyckling, lök och paprika i en stor stekpanna. Tillsätt ris, majs, sambal oelek och fajitasåsen och låt koka ihop ett par minuter.
Blanda den pressade vitlöken med creme fraichen, smaka av med lite salt, peppar och paprikapulver.
Bred ut creme fraiche blandningen på varje tortilla.
Fyll tortillan därefter med ca hälften av kycklingröran, rulla ihop dom och lägg dom tätt ihop i en ugnsfast smörad form.
Häll på resten av kycklingröran och avsluta med att strö över den rivna osten.
Baka gratängen i en förvärm ugn (200 grader) i ca 15 minuter tills osten har smält och blivit gyllenbrun.
Servera gärna med en god sallad och stekt/grillad majskolv.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tortillabröd, fajitasås, Röda paprika, Gul lök, Kycklingfilé, Ris, Crème fraiche, Riven ost, Majs, Vitlök, Sambal oelek, Salt, Peppar, Paprikapulver
Visningar:
14202
14202
Sparat:
1236
1236
LIKNANDE RECEPT
Hittade inga liknande recept.
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (18)
4.5Kan bara säga.suveränt gott.Har gjort dessa ett antal gånger och alltid lika gott:Uppskattas alltid.Betyg 5
jättegott,har gjort nå`t liknande men varvade tortillabröden med fyllningen(inget ris hade jag) var lättare om man är bekväm som jag... 5p till dej
Supergott! Ett recept som jag verkligen rekommenderar. Mexikansk burritogratäng kommer defintivt att återkomma på vår familjs meny:). Tack för ett bra recept!
Håller verkligen med de andra! Hur gott som helst, en ny favorit.
Det smakade jättebra