|
|
|
Mexikanska kycklingspett
För 4 personer.
Mexikanska kycklingspett
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 100 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Hetta upp grillen. Skär varje kycklingfilé i sex delar. Blanda chiliflingor, spiskummin, oregano, salt och kajennpeppar i en stor plastpåse. Lägg kycklingbitarna i påsen och skaka så att köttet täcks av kryddor.
Kärna ur paprikan och tärna den i 3 cm bitar. Skär zucchinin i 2 cm tjocka skivor. Ansa champinjonerna.
Varva kyckling, paprika, zucchini och champinjoner på åtta grillspett. Pensla grönsakerna med olja.
Lägg spetten på grillen och grilla dem tio-tolv minuter tills köttet är genomstekt. Vänd spetten då och då. Servera direkt från grillen med ris och en tomatsalsa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingbröstfiléer,
Milda,
Mald spiskummin,
Oregano,
Salt,
kajennpeppar,
Röd paprika,
Zucchini,
Champinjoner,
Matlagningsolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
