Klassisk lunchmacka som alla gillar. Både matig och lätt att ta med i matsäckskorgen.
Instruktioner
- Banka ut kycklingfiléerna något.
Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna, ca 6 min per sida.
- Dela baconskivorna och knaperstek dem.
Låt rinna av på hushållspapper.
- Skär kyckling och tomater i tunna skivor.
- Rosta bröden lätt och låt dem svalna.
- Bred crème fraiche på brödskivorna.
Lägg ihop bröden tre och tre med sallad, kyckling, bacon och tomat emellan.
Pressa ihop bröden och dela dem på diagonalen till trekanter.
Stick i tandpetare.
- Servera med t ex rädisor och oliver.
Publicerat den
7 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar