- Serverar: 10 portioner
- Tid: 10 minuter
Skriv ut
Detta är mitt första egna recept. Hur gott som helst.
Signe 6 år
Instruktioner
- Lägg 20 5-6 cm långa blad av valfri bladsallad i en skål. Lägg 40-50 ruccolablad i skålen.
Tvätta noga i skålen och häll av vattnet.
Om salladen inte är krispig så häll på iskallt vatten och låt stå kallt i kylen i minst 10 minuter.
- Häll salladen i ett durkslag och skaka av.
- Lägg bladsalladsbladen på uppläggningsfat.
Lägg på 2 tsk färskost på varje.
Toppa med ruccola och några droppar valfri olja.
Salta eller servera med en skål saltflingor.
- Servera direkt.
Publicerat den
10 januari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar