Tant Signes kåldolmar
- Serverar: 3-4 portioner
Detta recept är det mest annorlunda jag har sett. Hittade det i tant Signes handskrivna kokbok från 1937. Detta är daterat den 7 mars 1965. Måste bara dela med mej av det här!
Ingredienser
Instruktioner
- Köttfärs, salt, socker, peppar, litet grädde och vatten blandas med litet Pommac och 2 mosade potatisar -arbetas väl.
- 1 kålhuvud förvälles med litet saltat vatten. Dolmarna brynes med ett märgben som sedan får koka tillsammans med dolmarna.
- Till skyn: Litet av det vatten kålen förvällts i reds av med mjöl och grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
