En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 001 500 medlemmar +17 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Sissis tacorullar
Familjens variant på enchiladas.
Gör så här
Koka upp vatten och kycklingfonden. Låt svalna.
Fräs löken mjuk i rapsolja, lägg sedan i köttfärsen och stek den. Häll på tacosåsen, stäng av värmen och lått det puttra ihop.
Sås:
Vispa ut vetemjöl i lite kallt vatten, häll det i buljongen och låt småkoka i 2 minuter under omrörning. Pressa i vitlök, rör i tomatpuré och crème fraiche. Småkoka i 3 minuter.
Ta bort kastrullen från värmen. Blanda i den rivna osten och se till att den smälter in i såsen. Smaka av med salt och peppar.
Fördela köttfärsen på bröden, rulla ihop och lägg dem med skarven neråt i en rymlig ugnsform. Häll över såsen, strö på tomaterna och ställ in i mitten av ugnen, 15-20 minuter.
Servera med en färgrik grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rapsolja, Gul lök, Köttfärs, Tacosås, Kycklingfond, Vatten, Tomatpuré, Vetemjöl, Crème fraiche, Vitlök, Riven ost, Salt, Peppar, Tortillabröd, Tomat
Visningar:
7347
7347
Sparat:
231
231
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (4)
4.3Detta föll inte mig i smaken över huvud taget. Inget jag kommer att laga igen men smaken är som baken.... :)
Jättegod sås, och bröden blev jättegoda efter att ha legat i såsen. Smakade nästan som lasagnebröd. Däremot blev köttfärsröran väldigt lam o smaklös tillsammans med med den älgfärs vi använde.
Helida: Kul att ni gillade recpetet!
Vi gör oftast en & en halv sats (läs: hungrig familj).
I värsta fall så finns det mellanmål till dagen efter :)
Jättegott!! Perfekt vardagsmat som jag definitivt kommer att göra igen. Fyllningen räckte i vårt fall till 6 normalstora tortillas. Såsen räckte men vill man ha kladd på tallriken (som jag gärna vill) så kan man med fördel göra dubbel sats sås.
MUMS!!