|
|
|
Sissis tacorullar
För 4 personer.
51103
|
|
|
Sissis tacorullar
| Betyg: |
4.35
3
4
|
3 röster |
Visningar: 5408 |
Sparat: 212 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225º.
Koka upp vatten och kycklingfonden. Låt svalna.
Fräs löken mjuk i rapsolja, lägg sedan i köttfärsen och stek den. Häll på tacosåsen, stäng av värmen och lått det puttra ihop.
Sås:
Vispa ut vetemjöl i lite kallt vatten, häll det i buljongen och låt småkoka i 2 minuter under omrörning. Pressa i vitlök, rör i tomatpuré och crème fraiche. Småkoka i 3 minuter.
Ta bort kastrullen från värmen. Blanda i den rivna osten och se till att den smälter in i såsen. Smaka av med salt och peppar.
Fördela köttfärsen på bröden, rulla ihop och lägg dem med skarven neråt i en rymlig ugnsform. Häll över såsen, strö på tomaterna och ställ in i mitten av ugnen, 15-20 minuter.
Servera med en färgrik grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rapsolja,
Gul lök,
Köttfärs,
Tacosås,
Kycklingfond,
Vatten,
Tomatpuré,
Vetemjöl,
Crème fraiche,
Vitlök,
Riven ost,
Salt,
Peppar,
Tortillabröd,
Tomat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sissis tacorullar
 |
Detta föll inte mig i smaken över huvud taget. Inget jag kommer att laga igen men smaken är som baken.... :) |
| Skrivet av JennyV. 14:e mar 2009, 11:11 |
Sissis tacorullar
 |
Jättegod sås, och bröden blev jättegoda efter att ha legat i såsen. Smakade nästan som lasagnebröd. Däremot blev köttfärsröran väldigt lam o smaklös tillsammans med med den älgfärs vi använde. |
| Skrivet av kkmman. 15:e feb 2009, 09:33 |
Sissis tacorullar
 |
Helida: Kul att ni gillade recpetet!
Vi gör oftast en & en halv sats (läs: hungrig familj).
I värsta fall så finns det mellanmål till dagen efter :) |
| Skrivet av Sissi_D. 29:e okt 2008, 17:19 |
Sissis tacorullar
 |
Jättegott!! Perfekt vardagsmat som jag definitivt kommer att göra igen. Fyllningen räckte i vårt fall till 6 normalstora tortillas. Såsen räckte men vill man ha kladd på tallriken (som jag gärna vill) så kan man med fördel göra dubbel sats sås.
MUMS!! |
| Skrivet av Helida. 28:e okt 2008, 18:53 |
|
|
|
|
|
