- Serverar: 4 portioner
En superpasta som kryllar av klorofyll. Stekt kyckling eller laxkuber är gott till.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Blanda med peston och håll varmt.
- Skölj och dela broccolin i små buketter. Skiva stjälken. Koka buketter och stjälk i lättsaltat vatten 4 min, eller i mikro med 1 msk vatten under lock 4 min.
- Skölj och torka spenaten. Fräs den hastigt i lite olja. Salta.
- Strimla salladslöken tvärs över. Halvera, gröp ur och och klyfta avokadon. Blanda pastan med broccoli och spenat. Fördela på tallrikar och toppa med salladslök, avokado och valnötter. Salta och peppra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
