Äppel-och fänkålssallad

Serverar: 6 portioner

Tid: 10 minuter

God och frisk sallad, som passar att servera till fisk.

Ingredienser

  • 2 äpplen
  • 1 fänkål
  • Dressing
  • 1 msk pressad citron
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk finhackad dill
  • 2 msk finskuren gräslök
  • 1 krm salt
  • Instruktioner

    Blanda dressingen. Skala och skär äpplena i tunna strimlor. Lägg ner dem i dressingen. Ansa och skiva fänkålen mycket tunt, gärna med en mandolin. Blanda med äpplena. Låt gärna stå en 1/2 timme. Severa till lax.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben