Äppelmuffins med havrekolatäcke

Serverar: 14 portioner

Låter mumsigt! Ska bestämt provas.

Ingredienser

  • Havrekolatäcke
  • 100 g smör
  • 1/2 dl ljus sirap
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • Muffinssmet
  • 100 g smör
  • 3 ägg
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl äppelmos

    • Instruktioner

    1. Havrekolatäcket: Smält smöret och rör ner sirapen. Blanda havregryn och mjöl. Häll smörblandningen över och blanda väl.
    2. Muffinssmeten: Smält smöret. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten omväxlande med smöret. Vänd sist ner äppelmoset. Klicka smeten i muffinsformar och bred havreblandningen ovanpå.
    3. Grädda i 200°C ca 15 min eller tills muffinsen fått fin färg och är genomgräddade, känn med sticka.

    Liknande recept

    Vaniljtäckta äppelmuffins
    5
    50 min
    12
    1

    Äppelmuffins med havretopp
    14

    Äppelmuffins med smuldegstopping
    4.2
    14-16
    3

    Prickiga äppelmuffins.
    12

    Glutenfria äppelmuffins
    4
    20 min
    12-20
    2

    Äppelmuffins med crumble
    4.8
    1

    Äppelmuffins
    40 min
    16

    Äppelmuffins med kanel
    4.5
    30 min
    2

    Äppelmuffins med smuldeg
    5
    12
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.