God sallad till bl.a. grillat.
Ingredienser
1 dl grönsaksbuljong
1 dl olja
2 tsk örtsalt herbamare
2 tsk paprikapulver
1 tsk italiensk salladskrydda
2 tsk vitlökspulver eller 2 pressad vitlöksklyftor
4 äpplen i klyftor
2 paprikor i strimlor
8 tomater i klyftor
Blanda ihop alltsammans( rör om ordentligt så att äpplena inte blir bruna) och låt dra ett tag.