Äpplemuffins utan fett

Serverar: 6-10 portioner

Tid: 30 minuter

Typ av amerikansk muffins

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1½ dl strösocker
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl kokande mjölk
  • Äppleklyftor
  • ½ msk kanel
  • 1½ msk strösocker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ihop äggsmeten med. Tillsätt mjölken och blanda försiktigt.
    2. Häll i muffinsformar. Stick ned 2 äppleklyftor i varje form. Blanda kanel och socker och strö över muffinsen.. Normala 10 st grädda i c:a 12 minuter Stora 6 st grädda i c:a 15 minuter.

    Liknande recept

    Noblessformar (utan dumle)
    5
    1

    Dajmkola utan mandel
    4
    15-20
    2

    Broccolisoppa utan krusiduller!
    4.5
    15 min
    2-3
    18

    Palt utan potatis
    5
    1

    Äppelpaj utan smör
    4
    4
    2

    Blåbärspaj utan tillsatt socker
    35 min
    4-6

    Chili utan bönor
    5
    4
    2

    Hälsobröd utan nötter
    5
    1 h 20 min
    8

    GI-Krabbpaj utan pajskal
    4

    Kommentarer (1)

    Sork 13 maj 2010

    Väldigt goda muffins! Hade även i lite kardemumma och en knivsudd muskot. Serverade dem ljumna med lite vispad grädde1 Härligt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.