Afrikana

Serverar: 6 portioner

Väldigt gott...och väldigt enkelt

Ingredienser

  • 600 g köttfärs el. nötfärs
  • 2 stora lökar
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • salt och peppar
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl grädde
  • 1 brk creme fraiche
  • 1 msk curry
  • Tillbehör
  • mango chutney
  • bananstavar
  • ananasbitar
  • mandarinklyftor
  • syltlök
  • jordnötter, kokos

    • Instruktioner

    1. Fräs lök, köttfärs, pressad vitlök, salt och peppar. Lägg i en eldfast form Blanda chilisås, grädde, cremefraice, curry och häll över köttfärsen. Sätt in i ugnen 250 grader cirka 10 - 15 minuter, tills det har fått fin färg.
    2. Servera med ris, sallad och tillbehör.

    Liknande recept

    Fläskfilé Afrikana
    4
    4
    2

    Afrikan a´la Elina
    20 min
    4
    1

    Fläskfilé Afrikana
    4
    4
    1

    Afrikana med tillbehör
    5
    30 min
    4
    1

    Kycklinggryta afrikana
    4
    4

    Erlings Afrikana

    Baba AK's Afrikana DeLuxe
    1 h
    4-6

    Projekt 332, eller Afrikana à la Ätran
    45 min
    6-7

    Kommentarer (4)

    fiak 23 november 2007

    jättegott! Lätt och snabbt att laga.

    higurra 9 april 2008

    Mycket gott. Funkade oxå bra att använda paprika och chilli creme freche

    Sweetheart 12 augusti 2008

    Jättegott och lättlagat.. Tack för receptet..

    islgu 29 mars 2012

    Inte alls dumt! Snabbt och enkelt dessutom.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.