Amiras tekakor

Gott och nyttigt

Ingredienser

  • 8 dl havregryn
  • 1 l lättmjölk
  • 75 g jäst
  • 175 g margarin
  • ½ dl farinsocker
  • 1 msk salt
  • 2 l vetemjöl

    • Instruktioner

    1. Lägg havregrynen i en bunke, värm mjöken fingervarm och slå den över grynen, låt stå och svälla 15 min. Smula i jästen och rör om.
    2. Smält margarinet och häll det i havregrynsmassan. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta igenom degen.
    3. Låt jäsa 20-30 min.
    4. Kavla ut degen, drygt centimeter tjock och tag med runt mått ut kakor (9-10 cm i diameter).
    5. Låt jäsa på plåt 30 min.
    6. Gräddas i mitten av ugnen 225 grader 8-10 min.

    Liknande recept

    Frövi tekakor
    4.5
    25-50
    2

    Tekakor från Frövi
    4.5
    40
    4

    Tekakor med havregryn
    4
    15-20
    2

    Tekakor med havregryn
    5
    40
    5

    Chris Tekakor
    4.7
    1 h 30 min
    30
    34

    Öländska tekakor
    4.2
    2 h
    25
    3

    Smala tekakor med havregryn
    30 min
    20

    Tekakor
    4.5
    1 h 40 min
    4

    Lolans tekakor
    2

    Kommentarer (1)

    lillawe 29 januari 2009

    Jättegoda tekakor! Familjen har mumsat på dem hela kvällen. Dessa kommer jag att baka igen!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.