Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Ett recept som kom till en lördag då jag kände för att hitta på något nytt! Det blev både gott och lättlagat!
Ansa och skiva köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Bryn och krydda skivorna och lägg dom sen i en eldfast form. Hacka lök och paprika och bryn lätt. Fördela röran över köttet. Lägg därefter på svamp, kastanjer och böngroddar utan spad. Blanda samman grädden med crème bonjouren och häll över. Dela gorgonzolan i små bitar och toppa formen med den. Gratinera i 225 grader ca 15 minuter. Servera ris eller risnudlar till samt en god sallad till! Smaklig måltid!