Amoz kycklingrullader på paprikabädd

Serverar: 4 portioner

Tid: 55 minuter

En god rätt som är lätt att göra.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 pkt bacon,140g
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 medelstor rödlök
  • 1 klyfta vitlök
  • 3 dl grädde
  • 200 g crème fraiche
  • 2 tsk worschestersås
  • 1 tsk sweet chilisås
  • 2 tsk kalvfond
  • 100 g vitlöksost
  • 4-6 soltorkade tomater i olja
  • Riven ost

    • Instruktioner

    1. Tina kycklingfiléerna, banka ut dom något. Bred på vitlöksost och lägg på hackade soltorkade tomater. Rulla ihop dom som rullader. Sno baconskivor runtom.
    2. Strimla paprikorna, rödlöken och vitlöken. Lägg det i en skål med lite margarin och kör i micron i 5 minuter på full effekt. Bred ut det i en ugnsfast form och lägg kycklingrulladerna ovanpå.
    3. Blanda ihop grädde, créme fraiche, worschestersås, sweet chilisås och kalvfond. Häll blandningen över rulladerna. Strö på riven ost.
    4. Gratinera i 20-30 minuter i 225 grader. Servera ris och en god sallad till.

    Liknande recept

    Amoz tomat- och basilikafilé.
    5
    40 min
    6
    2

    Amoz portergryta.
    4.8
    2 h
    6-8
    2

    Amoz rabarberdröm.
    5
    25 min
    4-6

    Amoz kantarelltoppade ytterfilé med liten potatiskaka och tranbärssås.
    4.7
    50 min
    4
    1

    Amoz oktobergryta.
    5
    40 min
    4
    7

    Amoz goda äppelpaj.
    4

    Amoz dubbelfiléer med potatis och jordärtsskocksgratäng.
    50 min
    2

    Amoz ankbröstfilé med potatisgratäng och sherrysås
    5
    30 min
    2-3
    4

    Amoz senapskyckling.
    30 min
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.