Amoz rödvinssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Det finns ju många varianter på rödvinssås, men detta är min alldeles egna. God tycker både vi och våra gäster.

Ingredienser

  • Sky från stekt kött (vilket ni nu valt)
  • ca 1 dl vatten
  • 1½ - 2 dl rödvin
  • 2 msk kinesisk soya
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 msk koncentrerad svartvinbärssaft
  • 1 dl grädde
  • 1 - 2 msk mörk redning
  • Salt
  • Peppar (bara om det behövs beroende på skyn.)

    • Instruktioner

    Häll vatten i den varma skyn, tillsätt övriga ingredienser och låt koka ihop. Red såsen till lagom tjocklek.

    Liknande recept

    Lyxig rödvinssås
    4.6
    1 h
    6
    12

    Rödvinssås med murklor
    6

    Rödvinssås
    30 min
    4

    Söndagsstek i gryta med rödvinssås
    4

    Ankbröst med sparrispotatis, rödvinssås machesallad med friterad sparris!
    5
    1 h 30 min
    4
    2

    Rödvinssås till mikrad torsk
    2

    Amoz tomat- och basilikafilé.
    5
    40 min
    6
    2

    Amoz portergryta.
    4.8
    2 h
    6-8
    2

    Amoz rabarberdröm.
    5
    25 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.