Serverar: 12 portioner
Jättegoda muffins till kaffet efter maten!
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör och mjöl växelvis och blanda i apelsinskalet. Häll upp i smörade muffinsformar och grädda i 175 grader ca 20 minuter. Blanda kanel och socker och strö det över.
Mums vad goda. En 5:a av mig.