Serverar: 2 portioner
Smala veckan recept från HV. En snabb, enkel, billig och god gryta, färsk skinka brukar man ofta hitta till extrapris.
Skär köttet i tunna strimlor. Blanda övriga ingredienser utom redningen i en kastrull och låt det koka upp. Blanda i köttet lite i taget. Koka på svag värme under lock tills köttet är mört, ca 20 minuter. Rör ner redningen och låt koka upp igen. Servera med kokt ris eller pasta och en blandad grönsallad.