Biabiffar med morot

Serverar: 4 portioner

Goda, "lätta" och billiga!

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 300 g finrivna morötter
  • 1 finhackad gul lök
  • 2 msk ox- eller kalvfond
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk timjan
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Topping
  • 1 msk soja
  • 1 msk olja
  • Instruktioner

    1. Blanda allt (utom toppingen) till en smet, forma biffar, lägg dem i en bakpappersklädd långpanna.
    2. Pensla biffarna med soja-olja-blandningen. Stek dem i ugnen 15-20 min (beroende på storlek).

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    Kerstin52 9 februari 2009

    Vilken temp. ska det vara i ugnen? Tänker prova i alla fall! /Kerstin

    cittaprazama 16 juli 2009

    Stek dem i ugnen 225 grader 15-20 min (beroende på storlek).

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben