Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Husmanskost. Enkelt, Mycket järn - drick juice till, inte mjölk.
Blodkorv rakt från affärens kyldisk. Skiva och stek tillsammans med det salta kotlettbaconet. Serveras med lingon, helt rårörda eller Änglamarks lingon. Riv eller gör stavar av morötterna. Barn älskar morotsstavar.