Blomkålsoppa

Serverar: 4 portioner

Krämig och god. Matigare än man tror!

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • 1 blomkålshuvud (500 g)
  • 2 st grönsaksbuljonger
  • 1 hackad gul lök
  • Vetemjöl
  • 4 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • Creme fraiche
  • Morotsstavar

    • Instruktioner

    1. Koka blomkålshuvudet så det är mjukt. Pressa det sedan i en potatispress. Blanda i alla andra ingredienser.
    2. Servera med creme fraiche och morotsstavar

    Liknande recept

    Blomkålsoppa
    4.3
    30 min
    4
    2

    Ungersk blomkålsoppa

    blomkålsoppa /Hubbo
    10

    Rödbets-och blomkålsoppa med pepparrotskräm
    30 min
    6

    Blomkålsoppa med het räkröra
    4.7
    2
    1

    Blomkålsoppa med baconströssel
    5
    4

    Blomkålsoppa
    25 min
    6

    Blomkålsoppa de luxe
    2
    1 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.