En dessert i tre lager som är en fröjd för ögat såväl som för gommen. Man kan byta ut hallonen mot sådana bär eller frukter som det är säsong för.
Ingredienser
Brownie
200 g mörk choklad grovt hackad
200 g osaltat smör
250 g florsocker
3 ägg
110 g mjöl
Cheesecake
400 g naturell färskost
150 g florsocker
½ tsk vaniljessens
2 ägg
Gräddtäcke
3 dl vispgrädde
100 g florsocker
150 g hallon, plus extra att dekorera med