Chili con carne

Serverar: 4 portioner

Chili con carne

Ingredienser

1 gul lök, finhackad

1 röd paprika, finhackad

2 msk smör eller margarin

400 g köttfärs

1 påse Old el paso spice

mix for chili

1-2 msk jalapeños, hackade

1 dl Old el paso picante salsa dip medium

1 vitlöksklyfta, pressad

1 dl vatten

1 burk vita bönor i tomatsås

Fräs lök och paprika i matfett. Smula ner köttfärsen och låt bryna några min. Tillsätt kryddmix, jalapeños, salsa, vitlök och vatten. Rör om och låt sjuda ca 10 min.
Blanda ner vita bönor och låt allt bli hett. Servera med sprödvarma Old el paso nachips/tortilla chips (värm i ugn, 125°C, ca 10 min) eller bröd och en sallad.