Serverar: 1 portioner
334 kcal Mängd: Kolhydrat 20 g | Protein 42 g | Fett 8,4 g | Fiber 4,8 g Energiprocent: Kolhydrat 24 E% | Protein 50 E% | Fett 23 E% | Fiber 3 E%
Koka bulgur enligt paketet. Skär ner kycklingen i bitar. Marinera kycklingen med pressad citron, chilipulver och 1 tsk olivolja. Stek kycklingen i ugnen tills den är färdig ca 25 – 30 min 175 grader. Skär ner alla grönsaker i tärningar samt hacka persiljan. Woka grönsakerna samt den kokta bulgurn. Pressa i lite citronsaft samt den hackade persiljan. Krydda på med lite svartpeppar.