Chilistekt halloumi

Serverar: 10 portioner

Det här är ett smakrikt tillbehör som även passar vegetarianer. Lika god varm som kall.

Ingredienser

  • 400 g halloumi, i tärningar
  • 1 msk smör
  • 1 msk olivolja
  • 1 röd chili, urkärnad, finhackad
  • ½ citron, pressad saft, ca 2 msk

    • Instruktioner

    1. Stek halloumin i smör och olja tillsammans med chilin. Stek på hög värme tills den fått en gyllene färg. Droppa över citron och servera.
    2. 10 portioner räcker detta till om det ingår i en buffé med många andra tillbehör.

    Liknande recept

    Friterad halloumi
    5
    10 min
    4
    1

    Halloumi och gorgonzola gratinerad kycklingfilé.
    4.5
    4
    1

    Halloumi och bacon
    5
    30 min
    2
    2

    Grillad halloumi med melon- och granatäppelsallad
    30 min
    4

    Panerade halloumi

    Tunnbrödswraps med halloumi, broccoli och salsa romesco
    5
    4
    1

    Risoni med halloumi, avokado och koriander
    3.7
    4
    1

    Chilistekt kål
    4

    Halloumi med hjortronsylt och yoghurt
    4
    1

    Kommentarer (1)

    matmamma2 17 juni 2012

    Det här kan jag verkligen rekommendera! Jag har gjort det flera gånger och det blir alltid lika populärt. Jag brukar göra det som förätt / drinktilltugg. Fungerar även som tillbehör till grillat. Dessutom går det väldigt snabbt att göra, speciellt nu sen jag har hittat färdighackad fryst chili (findus), det brukar finnas bland kryddor i frysdisken. Skönt att slippa chili-fingrar... Tack för ett bra recept!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.