Serverar: 16-20 portioner
Choklad och frukt är en säker kombination i alla bakverk. Här är ett med aprikoser.
Ugn 200°C. Låt aprikoserna rinna av. Smält smöret, låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten. Tillsätt smöret. Fördela smeten i 20-25 pappersformar, tryck ner en aprikosbit i varje. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min