Choklad- och apelsinmuffins

Tid: 12 minuter

Goda och populära här hemma till fikat..

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 apelsin,sköljd,saft och rivet skal
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g grovhackad mörk eller vit blockchoklad
  • 1 msk smör
  • 1/2 msk kokosflingor eller färgglatt strössel,till garnering

    • Instruktioner

    1. Rör smör och socker poröst.Tillsätt ägg och apelsinsaft under vispning. Blanda mjöl,kakao,bakpulver,vaniljsocker,apelsinskal och hackad blockchoklad.Tillsätt blandningen till äggsmeten.
    2. Smörj en muffinsplåt och ströa med kokosflingor. Skeda upp smeten i formarna och grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
    3. TIPS! om du använder muffinsformar i papper,kan du strö kokos ovanpå muffinsen.

    Liknande recept

    Choklad- och pekannötbiscotti
    5
    1 h
    40
    3

    Choklad- och apelsinkaka med kokos
    3
    1

    Choklad- och jordgubbsmuffins
    1 h
    12

    Choklad- och yoghurtkräm med frukt och bär
    4.8
    4
    5

    Choklad- och jordnötsrutor
    4
    30 min
    8

    Choklad- och ananasrutor
    24
    2

    Apelsinmuffins med vit choklad och kokos
    1

    Choklad- och mandelkaka
    1 h 15 min
    1

    Choklad- och arraksrutor med nougat och dajm
    4.9
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.