Choklad- och hallonmarmelad

Serverar: 1 portioner

Jättegod till ostbrickan.

Ingredienser

  • 1 liter frysta hallon
  • 9 dl muscuvadosocker
  • 150 g mörk kvalitetschoklad, 70%
  • Instruktioner

    1. Blanda hallon och muscovadosocker i en kastrull och låt sjuda i ca 15 minuter. Skumma om det behövs.
    2. Ta bort kastrullen från plattan och smält i grovt hackad choklad.
    3. Låt marmeladen svalna något och häll sedan upp den i desinficerad glasburk med lufttätt lock.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Evia 1 juli 2008

    Denna gjorde jag i julas efter att ha sett Leilad jul. Vi tyckte väl den var sådär.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben