Citron- och timjankotlett

Serverar: 4 portioner

Fläskkotlett är aldrig fel. Den här kotletten har en god smak av timjan, vitlök och citron.

Ingredienser

  • 4 kotletter
  • 3 msk färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta
  • Skal av 1 citron
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör
  • Citronskivor
  • Klyftpotatis
  • Haricots verts
  • Rödlök
  • Tomater

    • Instruktioner

    1. Blanda timjan, pressad vitlök, rivet citronskal och olja. Vänd kotletterna i blandningen och låt dra i 15 minuter.
    2. Salta och peppra och grilla 4 minuter per sida. Servera med grillad citronskiva och en sallad med klyftpotatis, haricots verts, rödlök och tomater.

    Liknande recept

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Mjuk citron- och chokladkaka med havregryn

    Citron- och bananrutor
    4
    20-30
    3

    Marmorerad citron- och chokoffèekaka
    10

    Citron- och basilikafisk
    45 min
    2
    2

    Familjens citron- och apelsinkrämskaka
    4.2
    8-10
    2

    Citron- och blåbärsrutor
    30

    Äppel-, citron- och kokoskaka
    1 h 30 min
    10

    Citron- och jordgubbstårta
    1 h 30 min
    10

    Kommentarer (1)

    SDMaya 14 oktober 2008

    God vardags rätt, lite för lite timjan och citronsmak, ska prova göra dem med lite saft av citronen och öka på timjanen och lägga det i marinad över natten.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.