Denna sill var väldigt frisk i smaken. Blev helt klart en av mina nya favoritsillar
Ingredienser
1 förpackning urvattnad inläggningssill à 420 g
10 cm purjolök , mittbit
1 äggula
1 msk senap
0.5 dl rapsolja
1 citron , rivet skal och saft
2 msk socker
5 msk crème fraiche
vitpeppar från kvarnen
tack o tack för alla bra recept. KramSEA
Bjöd på denna sill till påsk-middagen. Den gjorde succé!!! Toppbetyg från mig. Tack för receptet!
Gjorde denna sill till en sillbjudning vi hade, men JAG tyckte den va alldeles för sur. NEJ från mig men min sambo gillade den!