En krämig sill som passar lika bra till frukost eller lunchmackan som till de klassiska tillbehören: kokt potatis, ägg och knäckebröd. Var noga med att inte ta för mycket av det vita på citronskalet, då det ger en besk smak.
Ingredienser
1 förpackning 5-minuterssill, 420 g
2 dl Arla gräddfil
1 dl finhackad gräslök
1 msk majonnäs
Rivet skal av 2 citroner
1 tsk dijonsenap
1 tsk honung
1 krm grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Skölj sillen.
Skär filéerna i 2 cm breda bitar.
- Mixa gräslök och gräddfil till en ljusgrön sås.
Blanda gräddfilen med övriga ingredienser.
- Vänd ner sillen.
Låt stå i kyl ett par timmar innan servering.
Liknande recept
Kommentarer (0)